Hoy fue día completo en la cocina. Empecé con huevos revueltos con tomate y queso derretido sobre tostadas de pan integral para el almuerzo. Después hice un curry thai de pollo para Planeta Joy, y luego lecoquitos para Cookie sundays. Una preparación fácil y rápida, ...
Ayer despúes del almuerzo familiar, volvi a casa caminando con mi hermana, mientras debatíamos qué debería cocinar para el blog. La consigna era, no quiero salir a comprar nada, y tengo un cajón de limones que deberían ser aprovechados, asique salieron ideas como Key Lime Pie, cuadrados ...
La sopa de cebollas ha sido un plato popular desde los tiempos romanos. En la antigüedad era considerado un plato del pueblo, y hoy se sirve en restaurants como especialidad....La receta remonta al siglo 18, donde aparece por primera vez nominada como Soupe d´oignons, en ...
¿Te encanta el perfume a pan recién horneado que despiden las panaderías? Hacé la prueba con esta receta y vas a sentir el mismo olorcito, pero en tu cocina. Lo mejor de todo es el producto final: unos pancitos suaves, de masa liviana y esponjosa. Acompañan cualquier comida y son ...
Estas galletitas son producto de un antojo de medianoche. Tras varias horas de mirar capítulos de la tercera temporada de MasterChef Australia y quedarme sin estrenos disponibles, me quede sin actividad para el rato que me quedaba antes de irme a dormir. Estaba antojada ...
Las empanadas tienen tres grandes ventajas: son fáciles de preparar, se pueden freezar para tenerlas a mano y salir del paso, y funcionan a la perfección como entrada o como principal, con una sopa y una ensalada. Aquí, una versión soufflé para hacer en 10 minutos. Ingredientes: ...
Cansados del arroz y los fideos porque llegan tarde de la oficina y no tienen ganas de pasarse dos horas en la cocina? Con ustedes, el cous cous. Una solución rápida, sencilla y distinta, para salir de la rutina. El cous cous es una pasta a base de sémola de trigo originaria ...
No sabía bien que cocinar hoy para el blog, asique dejé que Tommy tomara la decisión por mí. Le di un par de libros y le dije "elegí lo que quieras para el té". Fue conciso y sin rodeos. Hojeó The Cookie Bible y eligio una receta de cuadrados de torta con streusel. La receta original eran cuadrados ...
