En el reino de la palta, hacemos guacamole con un twist. Lo cierto es que desde que me mudé a México, pensé que iba a comer palta con todo, todo con palta... y creo que eso se da siempre que salgo a comer comida mexicana, pero en casa, estos últimos meses no hubo demasiado aguacate. ...
Es Domingo de nuevo. Son casi las 9 de la noche y nos rodea el silencio, el sonido del viento y cada tanto el ruido de las teclas de la computadora. No tengo mucho para contar, pero tampoco quiero no contar nada, porque si rompo la rutina, cuesta el doble volver.... Y ...
Amo la sopa. No es una sorpresa, ya lo dije decenas de veces por acá. Lo que quizás no dije demasiado es que me gustan tanto las sopas caseras como las sopas quick o las sopas crema que vienen en sobrecito. A muchos les parecerá un horror, de la misma manera que no podrían entender ...
Abrir la heladera y no tener nada. A veces pasa. Nos dio fiaca ir al supermercado, llegamos tarde del trabajo, no tuvimos tiempo de perveer la comida y nos encontramos ante una heladera pelada. Tentación de dedicarse a terminar las papas fritas y el salamín que sobraron del ...
Ya lo dije más de una vez (y lo seguiré diciendo); entre los mayores lujos de vivir en México está su privilegiada ubicación en el mundo, y la consecuente posibilidad de viajar, mucho, bonito y barato. Miami, 3hr flight, 400usd; New York, 5hr flight, 400usd, Houston 2.5hr flight, ...
A veces estar solo en casa significa comer mal. Nos da fiaca cocinar para uno, entonces optamos por cenar papas fritas y helado, hacer un sandwichito para salir del paso, un yogur con cereales, en el caso más sano un licuado o cortar un pedazo de queso, un bowl con maní, aceitunas ...
Domingo, 8 am. Silencio en la casa. Se escuchan apenas el silbido del viento y el repiqueteo de algunas gotas sobre la ventana. Llueve y no llueve, ha estado así todo el fin de semana... pero lo que más llama la atención es el silencio rotundo del domingo temprano. Armo la cama, ...
Brócoli. Lo amás o lo odiás, no hay intermedios. Puedo entenderte si lo odiás; huele mal, es verde y deforme, parece un alien en forma de ramita... así y todo, a mi me encanta. Me parece un ingrediente noble que va bien como acompañamiento o protagonista. Se banca en sopa, tarta, ...
Te pasa que a veces no podés evitar que tus ojos se vayan de la mesa y se posen en el pasear de los mozos, o en lo que comen otros comensales a tu alrededor, -pero queda mal que fijes la mirada mientras la otra pobre gente queire comer tranquila?- A mi me pasa; entonces, ...
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Es lunes, cuesta. Es lunes después de semana santa (a.k.a. 4 días sin mirar mails laborales), cuesta doble. Es lunes y cuesta levantarse, y aunque te pasaste todo el fin de semana descansando, comiendo sin parar y haciendo ejercicio nulo, es lunes después de volver ...
No soy fan de la playa. Con lo culo inquieto que soy, la idea de pasarme una semana sentada en la arena, me resulta, como mínimo raro a mi naturaleza; el cuerpo pide caminar, la mente organizar alguna acividad, no hay libro que aguante una semana sin moverme. Dicho esto, ...
