Jueves feriado, 11 am. Mientras terminamos de ordenar y lavar los platos de un largo desayuno, vemos un tweet de @lacrespodeli que dice: "Jueves feriado, comiendo rico es mejor!" foto de un bagel con salmón ahumado y alcaparras. Nos miramos, asentimos; ya sabemos dónde ...
A veces no hay duda alguna sobre qué cocinar... otras veces doy mil vueltas hasta que me decido. Este fin de semana quería aprovechar la sobredosis de tiempo libre (cuatro días entre feriados y fin de semana) para poder cocinar mucho, probar recetas, leer, escribir, caminar ...
Es temprano para almorzar, tarde para desayunar, pero hambre, mucho. Abro la heladera como para ver qué puedo picar y aguantar un rato antes de ponerme a preparar el almuerzo, y me encuentro con unas berenjenas y remolachas medio abandonadas que ya no están en su mejor mejor momento, y en vez ...
Cómo es que pasa el tiempo tan rapido que no nos damos cuenta? En un abrir y cerrar de ojos, de repente estamos en abril, se terminó el verano, y voló el primer cuarto (aunque casi tercio) del año. Nunca lo quise demasiado a Fito, y sin embargo, parece que tenia razón: las cosas ...
Jueves lluvioso que grita otoño, post feriado, fiaca total la oficina, día ideal para salir a comer o tomar algo, cambiar el humor y abrazar el viernes que llega con nubes y tormentas, pero ya es fin de semana. Naná es un lugar perfecto para un día como hoy. Un restaurante tranquilo, ...
