Este post debería haber salido programado la semana pasada mientras yo me dedicaba a descansar unos días en el paraíso (o un lugar que se asemeja mucho a el*). En las corridas de ultimo momento, y en el tratar de dejar todo listo, se me paso y nunca le di "publish". Ya renovada, ...
Cuando se sale a comer a una pizzería nueva, se pide margharita o mozzarella; es la única forma de saber si la pizza es buena (en la más simple). ...
En general, no me llevo bien con los fracasos, y mucho menos si son fracasos culinarios, y si algo sale mal, me frustro y me niego a repetir. El sábado tenía en mis manos unas bananas que pedían convertirse en budín, y salió mal. Estaba en la cocina charlando con mi hermano mientras ...
Mañana de domingo, café con leche, jugo recién exprimido, tostadas con manteca y miel, ipad y diarios en la cama. Suena Adam Levy de fondo."Vamos a almorzar acá?" Me dice él, señalando un recuadrito de revista La Nación. No puedo menos que sonreír, y no hace falta decir ...
Me resulta un poco raro hacer cookies sin chocolate. Pero no habia chocolate en la alacena, y no tenia ganas de salir a comprar, asi que decidi cocinar con lo que habia a mano. Tenia azucar rubia, tenia canela, tenia naranjas, manetca y granola... parecia suficiente para unas cookies ...
Soy fan de la sopa, del té, y el helado. A diferencia de lo que dirían muchos libros y expertos, para mí no son cosas que tienen consumo por temporada... como helado al menos una vez por semana durante todo el año, siempre tengo ganas de tomar un té y no hay nada como una rica ...
Ayer fue una mañana de sábado larga y productiva. Después del desayuno en la cama, abrí la heladera y una calabaza me dijo buen día, acá estoy, usame por favor. Como era un día relativamente fresco, decidí hacer sopa de calabaza, con un poco de jengibre, miel, pimienta... pero ...
