8 am, silencio absoluto; la casa duerme y es uno de los últimos Domingo del año. Por que sera que cuando se acerca el final de Diciembre es inevitable ponernos a evaluar y revisar todo lo que paso en lo ultimos meses, medir si cumplimos todas esas cosas que queríamos ...
Después de una semana hiper intensa, me siento a escribirles en un viernes relativamente tranquilo acá en Mexico. Casi recién llegada del aeropuerto, aproveché para quedarme en casa trabajando. Silencio, gatas, mate y trabajar en pijama después de varios dias demasiado ...
La semana pasada había comprado masa phyllo para hacer mi version de spanakopita; la idea era empezar a subir algunas recetas saladas para que el mundo de las cookies reflejara un poco mejor mi realidad, donde estoy cada vez menos dulcera y mas pensando en tartas, sopas, ensaldas ...
Es viernes, son 2.30 de la tarde, y en México es Feriado (por la virgen de Guadalupe), sin embargo, yo estoy en una oficina, vacía, trabajando (no hay NADIE salvo por mí y por Juan que está metido en un call con gente de Global). Así tocó hoy....A penas mes y medio trabajando ...
Ando con fails en la cocina. Después del éxito de los apple biscuits en las redes sociales, tenía ganas de hacer otra receta del #bakingbootcamp, unos panes con queso y aceitunas, para variar un poco de los dulces, también. Venía bien, la masa estaba esponjosa, suave, leudó ...
Llegó Diciembre.... DICIEMBRE! y se termina el año en 3 semanas y media. Y cómo puede ser si hace ratito era 2013 y ahora se está terminando el 2014 y qué rápido corre el tiempo, no? Por acá es un fin de año lleno de planes, viajes y cosas. Qué le queda al año? -14/12 ...
Es viernes otra vez. No se qué pasa con los días.... me despierto antes de las 6.30am todos los días, miro el reloj y de repente ya son las 8.30am y estoy instalada en la oficina tomando mate. Miro de nuevo y se hicieron las 5.30pm y no paré un segundo en todo el día y todavía ...
Era sábado por la mañana, tenia manzanas en la heladera y ganas de cocinar. Mientras desayunaba había estado mirando las recomendaciones de King Arthur para ajustes de cocina en altura, y me acordé de una receta de applepie biscuits (una especie de scon relleno con manzanas ...
Casi un mes desde mi partida.... y así las cosas por acá. Hoy me di cuenta que la expatriación, equivale en el ritmo de las cosas, al crecimiento de un bebé, (que crece por hora!). No sabes bien cómo pasa, pero de repente el bebé que hace menos de un mes no caminaba, ni ...
Me senté a escribir la tercera edición del MexiWeekly pensando que no tenía tanto para contar. Me equivoqué, está medio largo, pero espero entretenido! Va... Somos turistas de fin de semana. Sábado fuimos a pasear por Coyoacan, nos tomamos el metro versión ...
Y me mudé nomás. Y acá estamos; todavía aterrizando, todos los días aprendiendo y descubriendo cosas nuevas. Tras la primera semana en México, ya estaba con ganas de volver al blog, aunque mi primera experiencia de cocina en altura fue medio chanta, y medio ...
Día 10 en MX.... nuevamente con muchas novedades para contar. Empecé a trabajar. Primeros días fueron intensos. Hoy es día 4 en la oficina, y siento que llevo 4 meses. Monstruo gigante, cientos de personas, algunas cosas divertidas y otras come-coco. Días con ...
