La ciudad de Dios; la ciudad maravillosa; la sensualidad de las playas de Copacabana y la Garota de Ipanema; el hogar de una de las 7 maravillas del mundo moderno…Rio de Janeiro es todo eso y mucho mas. Fue la capital del imperio de Brasil luego de la independencia ...
Hay dias donde todo se da para como uno quiere... otros, en cambio, hay que remar un poco contra la corriente para que las cosas salgan. Hoy fue uno de esos dias en la cocina. Para empezar, el horno esta de huelga; no se que es lo que le pasa, pero se niega a quedarse ...
Como casi todas las manianas de domingo, me sente con una taza enorme de te, el sol en la espalda. y varios libros de cocina, buscando inspiracion para cocinar. Se me ocurrieron varias ideas, pero despues de dar vueltas por la cocina, escuchar tres episodios ...
El primer día de mi primera visita a Berlín lo pase bastante mal… no sé bien decir si fue el shock cultural, la inmensidad de la ciudad, no conocer el idioma o que no me entusiasmaba comer salchichas con chucrut. Después de una semana, no me quería ir nunca. Descubrí ...
¿Tenés idea cuántas porciones de comida se habrán consumido en los Juegos Olímpicos de Londres?, ¿cuánta gente se contrató para darle de comer a 25 mil atletas, 20 mil trabajadores de prensa y 10 mil asistentes diarios? Enterate de las cifras espeluznantes que hay detrás de la gastronomía olímpica. ...
Hoy fue un buen Domingo. Me levanté temprano para hacer una entrevista en Suplemento de Domingo en Radio Millenium. Después de una charla entretenida, como todos los domingos, almorcé con mis viejos con larga sobre mesa. Volví a casa, puse a calentar agua para hacer un té, ...
San Francisco tiene algo….serán las callecitas enroscadas, su prolijidad, ese tan reconocido Golden Gate Bridge que se eleva en nuestra memoria onírica. Serán las películas, la idea de que se siguen gestando grandes cosas en el corazón de Silicon Valley… Será también que yo ...
